Joseph Pantaloni
Zone Artisanale Panchetta Lot Numéro 8 - 20167 Sarrola-Carcopino
N°TVA : 2389620899

Rappel gratuit

L'histoire du fabricant de produits corses

L'histoire du fabricant de produits corses

Découvrez l'histoire de Joseph Pantaloni, fabricant de produits corses près d'Ajaccio. Fiers de leurs origines, les collaborateurs de l'entreprise possèdent plus de 25 années d’expérience dans la préparation de charcuteries et de viandes françaises de qualité. Nous vous invitons à prendre contact avec votre fabricant de saucisson corse pour tout renseignement complémentaire.

Joseph Pantaloni : la passion des produits corses avant tout

Joseph Pantaloni : la passion des produits corses avant tout

Fabricant de produits corses, Joseph Pantaloni, fondateur de l’entreprise, s’est vu transmettre depuis son plus jeune âge la recette de la traditionnelle charcuterie de l'Ile de Beauté. Passionné par son terroir et souhaitant transmettre son amour pour les bons produits au plus grand nombre, il décide de fonder la société Joseph Pantaloni en 1992 à Ucciani.

Preuve de son engagement dans une démarche de qualité, la société est membre du Consortium des Salaisonniers Corses, organisme de défense et de gestion du label IGP Charcuterie Île de Beauté.

Le respect des traditions

La société Joseph Pantaloni produit de la charcuterie et des saucissons corses de qualité, uniquement à base de viande française. L'entreprise est divisée en deux entités :

  • Production : directement réalisée dans l'usine d’Ucciani
  • Conditionnement et expédition : via les ateliers de Baléone

Le Consortium des Salaisonniers Corses

La société Joseph Pantaloni est membre du Consortium des Salaisonniers Corses, une association loi 1901 souhaitant mettre en avant le patrimoine corse. Le Consortium est aujourd'hui l'organisme officiel de défense et de gestion de l'IGP Charcuterie de l'Ile de Beauté, regroupant les 7 produits emblématiques de salaison de l'île. L'organisme regroupe 10 entreprises familiales et charcutières partageant les mêmes valeurs de protection et de valorisation de la charcuterie artisanale.

N'hésitez pas à demander un devis pour acheter du saucisson corse. Installés à Sarrola-Carcopino, près d'Ajaccio, Alata, Afa, Grosseto-Prugna et Calcatoggio, nous livrons en Corse et dans toute l'Europe.

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